Chè xanh: Nước pha xanh vàng, vị đậm dịu, có hương thơm tự nhiên của chè. Chè xanh được chế biến bằng cách đem nguyên liệu chè diệt men (men có sẵn trong nguyên liệu chè) rồi vò, sau đó đem sấy.
Chè xanh có cánh trà săn, nhỏ chắc, khi pha trà tỏa hương vị thơm ngày ngậy của cốm quê, nước trà xanh và sánh, hậu vị ngọt
Thưởng trà là thưởng thức sự thanh tao, thanh thản và gắn kết tình bạn bè, người thân. Chính vì vậy ngày nay Trà là một trong những món quà không thể thiếu của những người con xa nhà hay những người bạn lâu ngày không gặp