CHUYỆN NGHỀ QUÊ TÔI (8)

CHUYỆN NGHỀ QUÊ TÔI (8)
05 Tháng Bảy 2017 :: 4:54 CH :: 1480 Views :: 0 Comments

Nói đến chuyện cũ, các con, các cháu thường hay bảo ông, bà lại chuyện “ngày xưa”. Lớp trẻ thời “mở cửa” làm sao biết được cái “ngày xưa” ấy. Cái “ngày xưa” của ông bà chúng sống cực kỳ thiếu thốn, gian khổ, nhưng đầy ắp tình người, tình thương; hơn thế, ông bà chúng đôi khi còn “lẩm cẩm” ước “bao giờ cho đến ngày xưa” mới càng khó hiểu chứ.

Kể ra nhé!
Người đi đánh dậm, có khi được tổ chức thành đoàn đông vài chục người, có khi chỉ nhóm vài người, thậm chí đơn lẻ một, hai người. Vui nhất là những khi được đi đánh cá thuê theo đoàn đông người, vì vừa nhiều cá bắt "sướng tay" vừa được chia phần "của đồng chia ba, của nhà chia đôi", được một phần ba số cá đánh bắt được, có lần ông anh tôi còn giấu được hẳn con Trắm đen khoảng bảy cân khi đánh thuê ở đầm Quảng Cư, (xấu chơi đấy, nhưng không chỉ riêng ai). Có nhiều tốp, nhiều "cánh" khác nhau. Mỗi tốp, mỗi "cánh" ấy tìm kiếm được vùng đánh bắt riêng, hay quen gọi là "đường đất" riêng. Cái riêng có ấy cũng được giấu giếm, lộ ra có thể bị xâm chiếm, đánh lấn ngay. Đối với người cùng xóm, cùng làng, cạnh tranh không quyết liệt, nhưng khi lộ ra thì cùng kiếm, nể nang nhau mà mất "đường đất". Đối với người ngoài thì cũng quyết liệt "mạnh được, yếu thua" đấy. Cũng lẽ rất đơn giản, ít người kiếm thì còn cá, nhiều người kiếm một chỗ thì hết cá, thế thôi.
Cách đánh bắt thường có hai cách chủ yếu. Đánh "quây" được áp dụng với vùng rộng, nước tĩnh hơn, nhiều người tham gia. Đánh "càn" được áp dụng với kênh, mương nước chảy, ít người tham gia. Đánh "quây" là cách đánh phong toả, tuỳ theo người nhiều hay ít vòng tròn được tạo ra rộng hay hẹp khác nhau. Khi đánh thì lấn dồn dần vào trong đến hết khoảng trống bên trong, mà cũng chỉ lẫn từ từ thôi, nếu vỡ vòng thì cá thoát mất. Không biết hoặc "loàng nhoàng" lấn sâu, lấn nhanh vừa không được cá, vừa bị mắng ngay, "kỷ luật" ra phết đấy. Đánh "càn" là cách đánh với số người được chia thành đôi, dàn hàng ngang đánh từ hai đầu trên, dưới từng đoạn kênh, mương, dồn dần đến khi trên, dưới gặp nhau. Sau chuyển đoạn kênh, mương khác để "càn". Thường thì chuyển đoạn từ phía dưới lên phía trên dòng nước chảy. Khi chuyển đoạn sau thì những người đã đánh phía trên phải chuyển sang "càn" từ dưới lên và ngược lại, những người dưới chuyển "càn" từ trên xuống. "Quy tắc" đấy, bởi thường nước động thì cá ngược dòng, người "càn" phía trên xuống hay được cá hơn, không thì chẳng ai muốn “càn” suốt phía dưới dòng nước.
TS. CHU XUÂN ÁI – Tháng 1/2008
(Còn nữa)

Comments

Hiện tại không có lời bình nào!

Đăng lời bình

Trong phần này bạn có thể đăng lời bình
	Tên:	Bạn phải nhập vào Tên
	Email:
	URL:
	Xếp hạng:	12345
	Lời bình:	Nội dung là bắt buộc

Gửi lời bình Huỷ Bỏ