Chè Tôn Vinh, trà xanh xuất khẩu, trà đen xuất khẩu, sản xuất và kinh doanh chè xanh, công ty sản xuất chè tại Hà Nội

01 Tháng Năm 2025

Đăng Nhập

Tọa Đàm

..:: Tọa Đàm ::..

Kỹ thuật

QUY TRÌNH THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CÂY CHÈ – TIẾP 3 (VietGAP)

Công ty TNHH Phát triển Công nghệ và Thương mại Tôn Vinh (TOVI) biên soạn “Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cây chè” trên cơ sở các văn bản pháp quy của Nhà nước, có bổ sung những kinh nghiệm thực tế trong nghiên cứu, chuyển giao TBKT và chỉ đạo sản xuất chè nhiều năm, nhằm góp phần thúc đẩy sản xuất chè an toàn vùng phụ cận nhà máy chế biến chè của TOVI và những người làm chè quan tâm (TS. Chu Xuân Ái – GĐ).

QUY TRÌNH THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CÂY CHÈ – TIẾP 2 (VietGAP)

QUY TRÌNH THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CÂY CHÈ – TIẾP 1 (VietGAP)

QUY TRÌNH THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT CÂY CHÈ (VietGAP)

Công ty TNHH Phát triển Công nghệ và Thương mại Tôn Vinh (TOVI) biên soạn “Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cây chè” trên cơ sở các văn bản pháp quy của Nhà nước , có bổ sung những kinh nghiệm thực tế trong nghiên cứu, chuyển giao TBKT và chỉ đạo sản xuất chè nhiều năm, nhằm góp phần thúc đẩy sản xuất chè an toàn vùng phụ cận nhà máy chế biến chè của TOVI và những người làm chè quan tâm (TS. Chu Xuân Ái – GĐ).

Giới thiệu một số giống chè mới

Kể từ khi dự án về phát triển giống chè giai đoạn 1999 - 2000 và tiếp theo đến nay, một số giống chè mới đã được chọn tạo, khảo nghiệm và đưa ứng dụng trong sản xuất, góp phần tăng năng suất, chất lượng, tạo ra nhiều mặt hàng mới chất lượng và giá trị cao, nâng cao hiệu quả sản xuất chè.
Xin được giới thiệu một số giống chè mới được tạo ra bởi Viện KHKT Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc kể từ bài này.

Vài nét về cây chè và chè Việt (tiếp)

Ngày nay khoa học đã phân tích trong lá chè có 5 thành phần sinh hoá chủ yếu có tác dụng đến sức khoẻ con người là cafein, axit amin, hợp chất phenol, vitamin, dầu thơm.

Vài nét về cây chè và chè Việt (tiếp)

Theo các tài liệu Hán nôm về nông nghiệp Việt Nam và Vân Đài loại ngữ của Lê Quý Đôn -1773 (Bộ Bách khoa tự điển đầu tiên của Việt Nam). Từ thời kỳ các vua Hùng dựng nước, các dân tộc Việt Nam đã để lại cho ngày nay 2 vùng chè lớn...

Vài nét về cây chè và chè Việt (tiếp)

Theo cổ thư, ngay từ năm 801 sau công nguyên, các nhà sư Nhật Bản tu hành tại chùa Quốc Thanh, Thiên Đài, Chiết Giang, Trung Quốc, đã mang hạt giống chè gieo trồng ở Hạ Huyền - Shiga Ken. Kể từ đó cây chè mới được nhân trồng và sử dụng ra ngoài lãnh thổ Trung Hoa.

Vài nét về cây chè và chè Việt

Nguồn gốc cây chè thế giới từ đời vua Thần Nông cách đây đã hơn 5000 năm, đến ngày hôm nay vẫn là một vấn đề thời sự rất hào hứng và có giá trị khoa học văn hoá chưa kết thúc, mà vẫn cần được các học giả khấm phá làm sáng tỏ